Witlof werd ooit toevallig ontdekt door de Belgen. Het duurde daarna nog een paar jaar voordat het product op de market kwam. Dat kwam vooral doordat witlof in de beginjaren een bittere…

Asperges zijn een populaire groente tijdens het aspergeseizoen. Dat seizoen loopt van begin april tot en met ongeveer eind juni. Soms zijn er ook al asperges beschikbaar in februari en vaak loopt…

Wil je een broccoli bewaren? In dit artikel leggen we je uit hoe je dit het beste kunt doen en waar je op moet letten. Je wilt natuurlijk je broccoli lekker lang…

De courgette is een groente die je in super veel gerechten kunt gebruiken. Je kunt courgette zowel warm als koud eten en in vrijwel iedere keuken vindt de courgette zijn plaats: Italiaans,…