Wil je roomkaas bewaren? De ene kaas is de andere niet. Zo moet je kaas onderverdelen in drie typen: harde kazen, halfharde kazen en zachte kazen. Roomkaas valt onder de zachte kazen,…

Geitenkaas wordt gemaakt van geitenmelk. In boerderijen en zuivelfabrieken wordt geitenmelk verwerkt tot zachte kaassoorten. Kleine geitenkaasjes van een halve kilo kunnen al na twee weken worden gegeten. Het verouderingsproces van geitenkaas…

Hangop is een zuivelproduct dat veel gegeten wordt als toetje. Je kunt hangop bereiden met karnemelk of yoghurt. De manier om zelf hangop te maken is door een schone theedoek over een…

Wil je hamburgers bewaren? Hoe lang en hoe je een hamburger kunt bewaren ligt aan verschillende factoren, zoals of de hamburger al bereid is en de TGT-datum. Onbereide, rauwe hamburgers bewaren Een…

Wil je yoghurt bewaren? Voor yoghurt en allerlei andere zuivelproducten zoals melk en kwark geldt eigenlijk altijd hetzelfde advies. We zullen je op deze pagina uitleggen wat die adviezen inhouden. Ongeopend pak…

Wil je kwark bewaren? Kwark is een zuivelproduct dat ongeveer dezelfde houdbaarheid heeft als yoghurt. Kwark bewaar je niet als alle andere zuivelproducten in de koelkast. Ongeopende kwark bewaren Voor een ongeopende…

Heb je een lekkere stamppot gemaakt en wil je deze bewaren? Dan vraag je je wellicht af hoe lang je stamppot kunt bewaren in de koelkast en/of in de vriezer. We vertellen…