Culinaire hotspot van de week: regelrechte smaaksensatie in Wageningen




Wil je champignons bewaren en weet je niet precies hoelang ze houdbaar blijven? Op deze pagina vertellen we je alles over de houdbaarheid van champignons en de verschillende manieren waarop je ze kunt bewaren. Je kun champignons namelijk op twee…

Bloemkool is een groente die behoort to de koolsoorten. De witte bloemkool is één van de populairste groenten in Nederland. De witte kleur is te danken aan de bladeren. Die zorgen ervoor dat de kool niet verkleurt door zonlicht. Op…

Witlof werd ooit toevallig ontdekt door de Belgen. Het duurde daarna nog een paar jaar voordat het product op de market kwam. Dat kwam vooral doordat witlof in de beginjaren een bittere smaak had waar niet iedereen trek in had.…

Asperges zijn een populaire groente tijdens het aspergeseizoen. Dat seizoen loopt van begin april tot en met ongeveer eind juni. Soms zijn er ook al asperges beschikbaar in februari en vaak loopt het seizoen door tot in juli of zelfs…

Wil je een broccoli bewaren? In dit artikel leggen we je uit hoe je dit het beste kunt doen en waar je op moet letten. Je wilt natuurlijk je broccoli lekker lang vers houden. Hiervoor is het belangrijk dat je…

De courgette is een groente die je in super veel gerechten kunt gebruiken. Je kunt courgette zowel warm als koud eten en in vrijwel iedere keuken vindt de courgette zijn plaats: Italiaans, Mexicaans en nog veel meer! Maar hoe en…
Wil je moedermelk bewaren voor je baby? Dan wil je natuurlijk zeker weten dat je het op de juiste manier bewaart zodat het “spul” goed blijft voor je kroost. Net als alle andere soorten melk zie en ruik je het wel…

Brood is een heerlijk product, dat door bijna alle Nederlanders regelmatig gegeten wordt. Veel mensen beginnen elke dag met een lekker sneetje brood met hun favoriete beleg. Maar hoe lang kun je brood bewaren? Op deze pagina lees je alles…