Sterk verhaal: over Gerda’s groene Popeyesalade

Zo sterk als Popeye worden, is helemaal niet zo moeilijk. Eet spinazie! Natuurlijk, en onze kok Gerda weet daar wel raad mee.






Mozzarella wordt van koe- of waterbuffelmelk gemaakt en kent zijn oorsprong in Italië. Omdat waterbuffels slechts in enkele landen als Bulgarije en Italië voorkomen, is de traditionele variant aanzienlijk duurder. Verse mozzarella vind je in grote of kleine bolletjes in…

Kun je feta kaas invriezen? Het invriezen van zuivelproducten is niet makkelijk. Toch zijn er veel kaassoorten, waaronder feta kaas, die je prima kunt invriezen. Nieuwsgierig naar het invriesproces? Op deze pagina ontvang je een handig stappenplan, tips en adviezen.…


