SarahMagazine: Koolhydraten. Nu!
Sarah negeert de pannenkoeken en kiest voor havermoutpap, maar voor hoe lang? Een eerlijk verhaal van Sarah in de overgang.
Lees meerSarahMagazine: Koolhydraten. Nu! Koolhydraten lijken slechter voor gezondheid dan vetten. Zo was te lezen in sommige media. Canadese onderzoekers volgden ruim 135.000 mensen uit 18 landen. Er zitten wel wat haken en ogen aan dit onderzoek. (Tekst: Voedingscentrum) Zo is de inname van…
Iedereen die een beetje op zijn gewicht let, weet het: het is moeilijk om die zak chips of dat bord pasta te laten staan. Wetenschappers denken dat het komt omdat we koolhydraten kunnen herkennen als aparte smaak. Lang dachten we…