Waterzooi is een traditioneel Belgisch gerecht dat oorspronkelijk uit Gent komt. Het wordt gemaakt met kip of vis, groenten en aardappelen, en alles wordt gekookt in een romige soepachtige bouillon op smaak…

Ratatouille is een typisch Frans gerecht met gestoofde groenten zoals aubergines, courgettes, uien, paprika’s en tomaten. Het wordt op smaak gebracht met kruiden zoals tijm en oregano, en afgemaakt met peterselie. Dit…

Pindarotsjes zijn een geliefde zoete snack gemaakt van pinda’s, chocolade en suiker. Om ze te maken worden de pinda’s geroosterd en daarna gemengd met gesmolten chocolade en suikersiroop. Het mengsel wordt in…

Deze heerlijke paddestoelensoep is zeker de moeite waard om te proberen. Het is namelijk niet zomaar een eenvoudige soep, maar een complex en smaakvol gerecht dat je smaakpapillen doet dansen van genot.…

Courgette is een groente die op vele manieren bereid kan worden. Gegrilde courgette is niet alleen gezond, maar ook erg lekker. Door het grillen krijgt de courgette een rokerige smaak en wordt…

De za’atar marinade is een smaakvolle mix van kruiden en specerijen die vaak wordt gebruikt in de Midden-Oosterse keuken. Deze marinade combineert de hartige en pittige smaken van za’atar, een kruidenmix bestaande…

Dit recept voor stoofpotje vereist een combinatie van verschillende smaken. Om dit heerlijke gerecht te maken heb je onder andere kippenbouten, rode wijn, ui, champignons en pruimen nodig. In de onderstaande tabel…

De limoncello cocktail is een bekende verfrissende drank met een interessante geschiedenis die teruggaat tot de vroegste dagen van Italië. Deze mix van citroenlikeur en andere ingrediënten werd oorspronkelijk gemaakt door monniken…

Er bestaan diverse varianten van het heerlijke Italiaanse nagerecht tiramisu. Elke variant heeft zijn eigen speciale ingrediënten en presentatie. Hieronder staat een overzicht van de meest populaire soorten tiramisu en hun belangrijkste…

Danny Jansen neemt ons mee op een culinaire reis in zijn tv-programma ‘Koken met Danny Jansen’. In dit programma deelt hij zijn liefde voor lekker eten en koken met ons. Danny laat…