Categorie Culinair

Groene smoothie

Een groene smoothie is een drankje dat gemaakt wordt van groene bladgroenten zoals spinazie en boerenkool, in combinatie met fruit en gezonde ingrediënten zoals chiazaad en proteïnepoeder. Het heeft de structuur van een smoothie en je kunt variëren in ingrediënten…

Lees meerGroene smoothie

Griekse kip orzo

Maak kennis met het heerlijke gerecht van Griekse kip en orzo. Het is een combinatie van sappige kipfilet, zachte tomaten en andere smaakvolle ingrediënten uit de mediterrane keuken. Deze hartige schotel zal zeker je smaakpapillen verwennen en je honger stillen.…

Lees meerGriekse kip orzo

Griekse salade

De Griekse salade is een traditioneel gerecht uit de Griekse keuken en bestaat uit verse ingrediënten, zoals sla, tomaten, komkommers, uien en fetakaas. Vaak wordt het als bijgerecht geserveerd met pita of als hoofdgerecht met brood en olijfolie. Het is…

Lees meerGriekse salade

Griekse gyros

Gyros is een traditioneel Grieks gerecht dat overal ter wereld populair is vanwege de smaak. Het bestaat uit geroosterd vlees, meestal varkensvlees, kip of rundvlees, dat verticaal aan een spit wordt bereid en vervolgens in dunne plakjes wordt gesneden. Gyros…

Lees meerGriekse gyros

Griekse tomatensaus

De Griekse tomatensaus, ook wel bekend als “Kotópoulo me Saltsa Domata”, is een klassiek gerecht uit de Griekse keuken dat vaak wordt gebruikt bij kip- en pastagerechten. Voor de saus worden tomaten, uien, knoflook en olijfolie gebruikt, op smaak gebracht…

Lees meerGriekse tomatensaus

Hollandaise saus

Hollandaisesaus is een populaire klassieke emulsie uit de Franse keuken en behoort tot de vijf moedersauzen. Om deze saus te maken, worden boter, eigeel, citroensap en witte wijn vermengd tot een gladde en romige textuur ontstaat. Deze saus smaakt fantastisch…

Lees meerHollandaise saus

Griekse kip spiesjes

Voor het maken van deze heerlijke Griekse kipspiesjes heb je de volgende ingrediënten nodig: kippendijen, olijfolie, Griekse yoghurt, knoflook, rode wijnazijn, citroensap en verschillende kruiden zoals oregano en tijm. Hier is een lijstje met de hoeveelheden van elk ingrediënt: Kippendijen:…

Lees meerGriekse kip spiesjes

Groene pesto

Pesto is een heerlijk en veelzijdig Italiaans gerecht dat op verschillende manieren wordt gebruikt, zoals saus voor pasta, dip of beleg op brood. Groene pesto wordt gemaakt van basilicumblaadjes, pijnboompitten, knoflook, Parmezaanse kaas en olijfolie. Het is een heerlijke smaakmaker…

Lees meerGroene pesto

Griekse gehaktballetjes

Griekse gehaktballetjes hebben een heerlijke smaak en zijn een geweldige manier om nieuwe culinaire smaken te ontdekken. Het gerecht heeft een fascinerende oorsprong en bevat unieke ingrediënten die je aangetrokken zullen laten voelen door hun aromatische geuren en frisse kruiden.…

Lees meerGriekse gehaktballetjes