Deze speciale sabayon is een lekkere variant op het traditionele recept, verrijkt met de romige en zoete smaak van Baileys. Het is een geweldig dessert om je gasten te imponeren tijdens speciale gelegenheden of dinerpartijen. Door de combinatie van de…
De groenten die beschikbaar zijn in juni zijn een echte traktatie die je niet wilt missen. Van bittere bladgroenten tot sappige wortels en zoete paprika’s is er voor ieder wat wils tijdens de zomermaand. Er is een overvloed aan seizoensgroenten…
Tijdens Sinterklaas kun je de traditionele lekkernijen niet missen, maar wat als je op zoek bent naar iets nieuws? Probeer dan eens deze smakelijke en gemakkelijke Sinterklaas Rocky Road. Dit hapje brengt het beste van dit heerlijke seizoen samen. Maak…
Het malen van graan verloopt anders bij elke soort, waardoor het resulterende meel verschilt in eigenschappen zoals fijnheid, kleur en glutengehalte. Witte bloem wordt bijvoorbeeld gemaakt door de zemelen en kiemen van het graan te verwijderen en het meel vervolgens…
In april zijn er veel groenten beschikbaar. Deze seizoensgroenten zijn duurzamer, smaakvoller en bevatten meer voedingsstoffen dan groenten die buiten het seizoen verkrijgbaar zijn. Verschillende soorten kool, spinazie, sla, radijs en asperges zijn in deze periode verkrijgbaar en kunnen in…
In oktober bereiden we ons voor op de herfst met bijpassende seizoensgroenten. We willen je graag kennis laten maken met verschillende groenten, zoals pompoen, pastinaak en boerenkool, die nu in het seizoen zijn en geweldige herfstgerechten kunnen vormen. In dit…
In september kun je genieten van een overvloed aan seizoensgroenten vol voedingsstoffen. Deze verse producten dragen niet alleen bij aan een gebalanceerd dieet, maar zijn ook nog eens ontzettend lekker. Ontdek de diversiteit van de natuur in deze maand en…
Deze heerlijke salade is een combinatie van de smeuïge textuur van Camembert-kaas en een mix van frisse groenten. De kaas geeft de salade een romige noot en is ideaal als lichte lunch of bijgerecht. Het is een perfecte keuze voor…
Sloppy Joe is een populair Amerikaans gerecht dat bestaat uit bruin gebakken gehakt, uien, paprika’s en tomatensaus. Je eet het meestal op een broodje en het heeft een hartige smaak door de combinatie van gebakken gehakt met zoete en pittige…
In februari is het tijd om te kijken naar welke groenten er op het moment in het seizoen zijn. Ontdek welke lekkere groenten nu op hun best zijn en hoe je ze kunt gebruiken in jouw maaltijden. Door gebruik te…