Slowcooker chili met stoofvlees De slowcooker chili is een heerlijk gerecht waarbij stoofvlees langzaam wordt gegaard in een kruidige tomatensaus. Hierdoor ontstaat er een smaakvolle en zachte vleeservaring die perfect past bij de rijke smaken van chili. Als je deze…
Deze heerlijke tiramisu heeft een romige twist door toevoeging van tokkelroom. Het smeuïge mengsel van mascarpone, suiker en room wordt afgewisseld met lagen van in koffie gedrenkte lange vingers en bestrooid met cacaopoeder. Het is een decadent nagerecht dat perfect…
Dit gerecht is een heerlijke delicatesse uit de Italiaanse keuken, gemaakt met verse tomaten en burrata kaas. Het carpaccio concept heeft als inspiratie gediend, waarbij dunne plakjes rauwe tomaat de basis vormen voor een verrukkelijke topping. De toevoeging van smakelijke…
Een heerlijk gerecht is stoofpotje met bier en kan zowel dagelijks als bij speciale gelegenheden geserveerd worden. Het vlees wordt zachtjes gekookt in een aparte pot gedurende enkele uren. Hoe langer je het stoofpotje kookt, hoe zachter en smakelijker het…
Spaghetti vongole is een Italiaans gerecht dat traditioneel gemaakt wordt met spaghetti, verse venusschelpen, knoflook, olijfolie en rode peper. Het wordt vaak gegeten als primo piatto, de eerste gang van een maaltijd. De naam “vongole” betekent simpelweg “venusschelpen” in het…
Mascarpone is een heerlijke kaassoort die waarschijnlijk bekend is van de beroemde Italiaanse toetjes zoals tiramisu. Het is een dikke, zachte kaas gemaakt van crème fraîche en citroensap met een romige textuur en een milde smaak met nuances van boter…
Zalm is een veelzijdige en smaakvolle vis die behoort tot de familie van de zalmen, net als forel. Het staat bekend als een van de meest voedzame vissen ter wereld en heeft een unieke smaak en textuur. Met een hoog…
In dit artikel vind je het recept voor boeuf bourguignon, een klassiek Frans gerecht dat bereid wordt in een slowcooker. Je laat het vlees langzaam sudderen in rode wijn en bouillon, waardoor het heerlijk van smaak wordt en botermals wordt.…
De tiramisu taart is een heerlijke delicatesse uit Italië, opgebouwd uit lagen mascarpone-crème, koffie doordrenkte biscuitjes en cacaopoeder. Hieronder lees je de belangrijkste kenmerken en details van deze traktatie. Kenmerken Details Smaak Zoet, romig, met een vleugje koffie Ingrediënten Mascarpone,…
Een slowcooker is een elektrisch keukenapparaat dat voedsel op lage temperaturen laag en langzaam laat koken. Dit zorgt ervoor dat de smaken beter ontwikkelen en vlees heerlijk mals blijft. Het is vooral handig voor mensen die weinig tijd hebben, omdat…