Laurierblad, ook wel bekend als laurier of bay leaf, is een veelgebruikt kruid in de keuken. Dit aromatische blad vindt zijn oorsprong in het Middellandse Zeegebied en wordt al eeuwenlang gebruikt als…

Oorsprong van komijn: Komijn, ook wel bekend als “Cuminum cyminum”, is een kruid dat al duizenden jaren wordt gebruikt. Het heeft zijn oorsprong in het Middellandse Zeegebied en is sindsdien wereldwijd populair…

Paprikapoeder is een veelgebruikt kruid in de keuken en wordt over de hele wereld gewaardeerd om zijn unieke smaak. Het komt oorspronkelijk uit Midden- en Zuid-Amerika, waar paprika’s voor het eerst werden…

Kerriepoeder is een veelgebruikt kruidenmengsel dat zijn oorsprong vindt in de Indiase keuken. Het is een combinatie van verschillende specerijen zoals kurkuma, koriander, komijn, gember, kardemom, kaneel en nootmuskaat. Deze kruiden worden…

De oorsprong van gember ligt in Azië, met name in landen zoals India, China en Indonesië. Al eeuwenlang wordt gember gebruikt in de traditionele geneeskunde en in de keukens van deze landen.…

Granaatappels, ook wel bekend als de “koning der vruchten,” zijn afkomstig uit het Midden-Oosten en worden al eeuwenlang geteeld. Ze worden gekweekt in landen zoals Iran, Turkije en India. Deze vrucht heeft…

Abrikozen zijn heerlijke vruchten die oorspronkelijk afkomstig zijn uit China. Ze zijn al duizenden jaren gekweekt en worden nu over de hele wereld verbouwd. De vrucht heeft een zoete en sappige smaak…

Grapefruits zijn een verfrissende en smaakvolle vrucht die oorspronkelijk afkomstig is uit Barbados. Ze worden nu over de hele wereld verbouwd, met name in landen zoals de Verenigde Staten, China en Zuid-Afrika.…

Een van de meest geliefde ingrediënten in de keuken is de mandarijn. Deze kleine citrusvrucht heeft zijn oorsprong in China en wordt nu over de hele wereld verbouwd. Mandarijnen hebben een zoete…

Bramen zijn kleine, sappige vruchten die afkomstig zijn van struiken die behoren tot het Rosaceae-geslacht. Ze worden vaak gevonden in bossen en tuinen en groeien voornamelijk in Europa en Noord-Amerika. Bramen hebben…