De ossenworst is een worst die van origine uit Amsterdam afkomstig is. De worst werd gemaakt van ossen. De oorsprong van de ossenworst vind je in de Gouden Eeuw, toen er massaal Duitse en Deense ossen naar Nederland werden geïmporteerd.…
Naan betekent brood in de taal Dari. In Nederland noemen we het naanbrood, wat eigenlijk heel dubbel is (broodbrood). Het wordt gemaakt van tarwemeel en is een populair bijgerecht in maaltijden in Zuid-Azië. In Nederland en België is naan ook…
Na een avond gezellig kaasfonduen heb je al gauw wat over. Weggooien lijkt het makkelijkste maar dat is zonde. Gelukkig zijn er meerdere manieren om je kaasfondue te bewaren zodat je nog langer kunt genieten! Fonduekaas buiten de koelkast of…
Een krentenbrood is een soort brood waarbij krenten, rozijnen en/of sukade worden meegebakken. In sommige provincies zoals Drenthe en Twente wordt krentenbrood veel gegeten. Het wordt dan traditioneel vooral bij de koffie gegeten. Als het een goed krentenbrood is, dan…
Heb je groentesoep gemaakt of gekocht? Meestal maak je soep niet voor één persoon. Daarnaast is de kans groot dat je soep wilt bewaren voor een paar dagen. Of zelfs langer, door deze in de vriezer te bewaren. Maar hoe…