Tofu is een plantaardige vleesvervanger die door veel vegetariërs en veganisten wordt gebruikt in diverse maaltijden. Tofu wordt gemaakt van soja en zit boordevol met eiwitten. Dit is ook de reden dat het door zoveel mensen gebruikt wordt als vleesvervanger.…
Wil je spinazie bewaren in de koelkast of vriezer? Op deze pagina leggen we je uit hoe je spinazie het beste kunt bewaren en hoe lang je het dan kunt bewaren. We maken hierbij natuurlijk een onderscheid tussen verse spinazie…
Wil je kipfilet bewaren? Dan wil je natuurlijk weten hoe en hoe lang je kipfilet kunt bewaren om te voorkomen dat deze bederft. Van het eten van bedorven (of niet goed bereide) kip kun je behoorlijk ziek worden. Op deze…
Varkensvlees is heel populair onder veel mensen. Niet iedereen eet varkensvlees. Zo eten veel moslims geen varkensvlees omdat hun geloof dat niet toestaat. Het bewaren van varkensvlees gaat iets anders in zijn werk dan bijvoorbeeld het bewaren van rundergehakt. Varkensvlees…
Wil je champignons bewaren en weet je niet precies hoelang ze houdbaar blijven? Op deze pagina vertellen we je alles over de houdbaarheid van champignons en de verschillende manieren waarop je ze kunt bewaren. Je kun champignons namelijk op twee…
Bloemkool is een groente die behoort to de koolsoorten. De witte bloemkool is één van de populairste groenten in Nederland. De witte kleur is te danken aan de bladeren. Die zorgen ervoor dat de kool niet verkleurt door zonlicht. Op…
Witlof werd ooit toevallig ontdekt door de Belgen. Het duurde daarna nog een paar jaar voordat het product op de market kwam. Dat kwam vooral doordat witlof in de beginjaren een bittere smaak had waar niet iedereen trek in had.…
Asperges zijn een populaire groente tijdens het aspergeseizoen. Dat seizoen loopt van begin april tot en met ongeveer eind juni. Soms zijn er ook al asperges beschikbaar in februari en vaak loopt het seizoen door tot in juli of zelfs…
Wil je een broccoli bewaren? In dit artikel leggen we je uit hoe je dit het beste kunt doen en waar je op moet letten. Je wilt natuurlijk je broccoli lekker lang vers houden. Hiervoor is het belangrijk dat je…
De courgette is een groente die je in super veel gerechten kunt gebruiken. Je kunt courgette zowel warm als koud eten en in vrijwel iedere keuken vindt de courgette zijn plaats: Italiaans, Mexicaans en nog veel meer! Maar hoe en…