Kun je mosselen invriezen? Vers gekookte mosselen kun je zeker invriezen! Mosselen zijn populaire zeevruchten boordevol eiwitten, vitaminen, fosfor, mineralen, ijzer, seleen en jodium. Ondanks dat het mosselseizoen van half juli tot half april loopt, kun je het gehele jaar door…
Kun je gerookte makreel invriezen? Zeker! Makreel is een populaire vis voor consumptie en zit boordevol vitamine B12 en gezonde vetten. Omdat het rode vlees van verse makreel snel bederft worden ze op 60°C graden gestoomd, vervolgens gerookt en verkocht.…
Kun je hutspot invriezen? Absoluut! Hutspot is een typisch Nederlands gerecht bestaande uit wortels, aardappelen en uien. Soms worden ook extra ingrediënten als spekjes en laurier toegevoegd en tot een stamppot verwerkt. Veelal bereiden we grote hoeveelheden zodat we het…
