Dat is het advies van het Voedingscentrum. Met de campagne ‘Er is meer dan vlees’ wil het centrum laten zien dat er ook iets anders te kiezen is dan bijvoorbeeld een biefstukje.
Wie minder bewerkt rood vlees eet en vaker kiest voor peulvruchten, noten en ei, loopt een lager risico op ziekten als diabetes type 2, kanker en een beroerte. En wie 100 gram minder vlees per week eet, verlaagt bovendien de impact op het milieu met 7 tot 10 procent.
Het advies van het Voedingscentrum is om niet boven de 500 gram vlees per week te eten. Het zijn vooral de mannen die daar boven zitten. Met de campagne ‘Er is meer dan vlees’ wil het centrum mensen aanzetten tot het eten van minder vlees.
Campagne
De campagne is de komende maand te zien via abri’s op NS-stations. Dat is niet het enige middel. Ook rapper Dio en cabaretier René van Meurs laten via hun socialmediakanalen zien hoe zij omgaan met minder vlees eten.
Bron: Voedingscentrum
