Niet te vergelijken met wat onze Maarten van der Weijden deed, maar de prestatie van Gordon Ramsay mag er ook zijn.
Televisiechef Gordon Ramsay (51) blijkt weer behoorlijk ‘in shape’ te zijn. Hij nam deel aan de Ironman Triathlon in Londen en daarmee haalde de chef geld op voor zieke kinderen in het Great Ormond Street Hospital.
Hij viel 25 kilo af
Hij zwom maar liefst een kleine 4 kilometer, fietste er 180 en rende er een marathon achteraan. En dat terwijl Ramsay begin dit jaar nog met flink wat overgewicht kampte. Behalve hijzelf was vooral zijn vrouw daar niet echt ‘amused’ over en de goedgebekte Ramsay nam maatregelen. Door te sporten en beter te eten viel hij 25 kilo af, zo vertelde hij de Engelse krant de Daily Mail.
Zijn inspiratiebron kon zomaar David Beckham zijn
Zijn inspiratiebron? Dat kon zomaar David Beckham geweest zijn, waar hij regelmatig mee op familievakantie gaat. Die ziet er namelijk altijd goed uit. Geen grammetje vet en superstrak. Bovendien wilde Gordon, vader van drie kinderen in de puberleeftijd, absoluut voorkomen wat zijn eigen vader op 53-jarige leeftijd was overkomen. Die overleed aan een hartaanval.
Gescout voor Glasgow Rangers
Het sporten en anders eten hebben zijn vruchten afgeworpen en ook volgens zijn fans en volgers mag het resultaat er zijn. Een strakke Ramsay die naast Beckham weer voor de dag kan komen. Sport heeft de chef overigens altijd kunnen boeien. In zijn jeugd speelde Ramsay voetbal en werd zelfs ontdekt door een scout van de Schotse voetbalclub Glasgow Rangers FC. Een knieblessure gooide roet in het eten.
Michelin sterren
Vanaf zijn negentiende belandde hij in de keuken van verschillende restaurants. In 1998 opende hij zijn eigen restaurant in Chelsea in Londen. In 2001 kreeg dat drie Michelin sterren. Daarna breidde hij het aantal restaurants uit en startte hij een eigen kookschool in het Engelse Surrey. Sinds 2004 heeft hij een eigen televisieprogramma: Oorlog in de keuken, gevolgd door het latere Gedonder in de keuken. Ramsay schreef ook een aantal boeken.
