Beheer

Beheer

Doe mee met de actie #natuurinjetuin op 7 november

Helaas is de 20e editie van de Natuurwerkdag afgelast. De natuur kan niet nog een jaar wachten op hulp. Daarom lanceert de organisatie van de Natuurwerkdag een website met tips, filmpjes en inspiratie om op 7 november in eigen tuin aan de slag te gaan voor biodiversiteit. 

Pitabroodjes bewaren

Pitabroodjes zijn platte broodjes met een zachte korst. In Nederland worden het ook wel shoarmabroodjes genoemd, omdat mensen vaak shoarma in het broodje doen. Het broodje wordt door het midden gesneden en vervolgens wordt er vanalles in gestopt zoals shoarma,…

Abrikozen bewaren

Abrikozen komen uit de abrikoos-plant. Dit is een struikvormige plant die vooral gekweekt wordt voor de vruchten. De abrikoos komt oorspronkelijk uit de regio Noordoost-China, bij de Russische grens. Het waren de Romeinen die abrikozen via Griekenland hebben verspreid over…

Hoe lang kun je hüttenkäse bewaren?

Hüttenkäse is een frisse, kwarkachtige kaassoort met een korrelachtige structuur. Het wordt ook wel huttenkaas genoemd of cottage cheese. Deze kaas wordt niet gerijpt of gekleurd. Je kunt hüttenkäse in de supermarkt kopen, bijvoorbeeld van het merk Danone (zie afbeelding…

Hoe lang kun je zeekraal bewaren?

Zeekraal (Salicornia) is een bekende plant die groeit in zout water. Zo groeit de plant in zoutmoerassen, op stranden en ook in mangroven. De plant komt voornamelijk voor in Europa en in Noord-Amerika. Je kunt zeekraal rauw of gekookt eten.…